A Conserveira do Sul, empresa de conservas fundada em 1954, em Olhão, e detentora das reconhecidas marcas Manná e Manná Gourmet vai dinamizar, de 26 de outubro a 1 de novembro, a semana da marca na «Loja das Conservas», em Lisboa, através de um conjunto de iniciativas que celebram os seus 61 anos de história e os produtos e referências que comercializa.
A semana da marca Conserveira do Sul tem início com a exposição temática «Manná dos Mares», sendo composta por um conjunto dos primeiros suportes criativos e publicitários da marca, latas de conservas antigas e ainda a obra da vida do fundador António Jacinto Ferreira.
A par desta exposição, a semana inicia-se também com a «Hora da Prova Conserveira do Sul», um encontro marcado para os finais de tarde, entre as 16h00 e as 18h30, onde haverá a oportunidade de degustar as mais variadas conservas da marca, de elevada qualidade.
Na terça-feira, 27 de outubro, pelas 17h30, o programa de iniciativas tem agendado um Cocktail de apresentação da marca «Good Boy», um evento aberto ao público, e onde a música e as conservas, vão ser o mote para o relançamento desta marca, que foi a aposta de António Jacinto Ferreira em 1950 para o portefólio de marcas vocacionadas para os mercados internacionais.
Para os dias 29 e 31, a Conserveira do Sul vai desenvolver dois showcooking – agendados para as 18h00 de quinta e para as 12h00 de sábado, respectivamente – eventos gastronómicos que prometem apresentar inúmeras propostas inovadoras, verdadeiras tentações que vão relevar a qualidade de excelência das conservas da marca. O showcooking de sábado, pela mão do Blog Diários d’um Barrigana.
Numa ode ao fim de semana, na sexta-feira, entre as 17H30 e as 18H30, a Conserveira Sul sugere o momento “Conserveira do Sul em Festa” com a atuação da Magna Tuna ApocalISCSPiana do ISCSP.
A pensar nos que não podem estar presentes e para que todos tenham a oportunidade de participar na Semana da Marca da Conserveira do Sul, decorrerá durante toda a semana um passatempo online, um desafio a decorrer na página de facebook da marca, onde através de uma mecânica de resposta simples, será oferecido um Kit de conservas, a oportunidade de se deliciar com a excelência do sabor e qualidade das conservas desta icónica marca.
A »Loja das Conservas» fica na Rua do Arsenal 130, em Lisboa.
Sobre a GOOD BOY:
No seguimento da tradição de 65 anos e qualidade em que a marca se insere, a Conserveira do Sul vai relançar a marca Good Boy, inicialmente produzida em 1950, uma aposta do fundador António Jacinto Ferreira para o portefólio de marcas da sua primeira empresa, Ferreira Júnior & Irmãos, Lda. (empresa que criou para si e para os seus filhos). Quatro anos depois, com a fundação da Conserveira do Sul, esta e outras marcas passaram a ser detidas por esta nova empresa de António Jacinto Ferreira.
O lançamento da marca GOOD BOY mantém a tradição e 65 anos depois da sua criação, o logótipo continua o mesmo, a cara do menino, Jorge Ferreira (filho mais novo de António Jacinto Ferreira). Há ainda um tema intrínseco a todo o conceito deste novo lançamento, recuperar as recordações guardadas dentro de cada um de nós dos nossos tempos de infância.
A nova gama traz vai estar disponível em cinco versões: filetes de cavala em azeite; filetes de atum com limão; filetes de sardinha com molho de tomate; biqueirão em molho de Escabeche e filetes de carapau em azeite..
Os patés e conservas de peixe da Conserveira do Sul são produtos 100 por cento naturais e fabricados de forma tradicional, que conservam grande parte dos nutrientes dos produtos utilizados, para que no momento de abertura e consumo possa desfrutar do seu sabor, assim como de todos os nutrientes que têm para oferecer, como por exemplo: proteínas, vitaminas A, D e do grupo B, lípidos (o peixe é rico em gordura poliinsaturada ómega 3) e sais minerais (fósforo, cálcio e magnésio).
Para já, a estratégia comercial passa por direccionar a marca para lojas gourmet e mercearia fina, não excluindo a presença nas áreas gourmet das grandes superfícies comerciais.
Sobre a Conserveira do Sul
A história da Conserveira do Sul está intimamente interligada com a vida do seu fundador António Jacinto Ferreira. Natural de Beja, António começou a trabalhar no negócio do peixe aos 9 anos de idade. Aos 15 chega a Olhão, em 1918, com a ideia de abrir um armazém de salga de peixe para poder fornecer os seus clientes no Alentejo. No dia seguinte ao da sua chegada, o seu armazém já estava montado e já fazia negócio.
Trabalhador, inovador e audaz por natureza, nas décadas que se seguiram ao seu estabelecimento em Olhão, António apostou fortemente no desenvolvimento dos seus negócios, abriu vários armazéns de peixe não só em Olhão, mas também noutros pontos do país e fundou duas sociedades comerciais dedicadas ao mesmo ramo de negócio.
Em 1954, compra a já existente Conserveira do Sul e em conjunto com os seus três filhos gere diariamente esta empresa até meados dos anos 70, altura em que os seus filhos assumem naturalmente a gestão da empresa. Hoje em dia, são cinco dos seus netos que lideram os destinos da Conserveira do Sul e que têm conseguido levar o seu nome e produtos a todo o país e aos quatro cantos do mundo.
Assim surgiu a Conserveira do Sul, uma empresa familiar que, desde sempre, aliou no seu trabalho dois factores fundamentais nesta indústria: tradição e modernidade. Estas duas importantes premissas, aliadas à elevada experiência adquirida, permitem a produção de conservas e patés de peixe de altíssima qualidade.