Quase na reta final do programa, os concorrentes terão a oportunidade de experimentar um novo tipo de cozinha: “vão ter de replicar à letra os pratos do Chef galardoado com 3 estrelas Michelin Heinz Beck. É uma prova de fogo porque assumem o papel de Chefs de alta cozinha”, explicou Joana Sousa, produtora executiva do programa.
O programa começou com 500 participantes na primeira fase, depois 30, 20 até aos 15 com os quais iniciou a temporada. No único episódio gravado no Algarve participam apenas 7 finalistas. Divididos em 3 equipas, uma dedicar-se-á às entradas, outra aos pratos principais e outra às sobremesas. No final, e após o veredicto do júri, um deverá ser eliminado.
O júri será composto pelos residentes Manuel Luís Goucha, Rui Paulo, Miguel Rocha Vieira e pelo próprio Chef Heinz Beck.
“Durante os 15 programas quisemos descentralizar e correr Portugal de Norte a Sul porque é uma forma de promovermos o nosso país e as várias regiões”, explicou Joana Sousa, adiantando que a equipa de 80 profissionais estava positivamente impressionada com a beleza e comodidade do resort, bem como o clima algarvio que facilitou as gravações.