VRSA lança rota gastronómica «Do Mar p’ra Mesa» na Páscoa com tapas do mar em 18 restaurantes da zona histórica e da Avenida da República.
Vila Real de Santo António (VRSA) acolhe, entre 30 de março e 5 de abril, a primeira edição da rota gastronómica «Do Mar p’ra Mesa», uma iniciativa do Centro Comercial a Céu Aberto e do município dedicada à valorização da tradição piscatória e da gastronomia local.
A rota envolve 18 restaurantes localizados na zona histórica da cidade e na Avenida da República, que apresentam uma seleção de tapas inspiradas nos sabores do mar e do Rio Guadiana.
Durante a semana da Páscoa, residentes e visitantes poderão provar várias tapas temáticas, com destaque para peixe fresco, atum, marisco e outras especialidades da região. Cada tapa tem o preço de três euros.
Os participantes recebem um carimbo no passaporte da rota sempre que consumirem uma tapa num dos restaurantes aderentes.
Para participar no sorteio de prémios é necessário reunir cinco carimbos e entregar o passaporte preenchido na Câmara Municipal de VRSA ou no Posto de Turismo até cinco dias após o final do evento.
A participação é gratuita e aberta a maiores de 18 anos, residentes ou não residentes no concelho. Apenas será atribuído um carimbo por restaurante, independentemente do número de tapas consumidas.
Entre os prémios em sorteio estão um fim de semana para duas pessoas num alojamento do concelho, uma refeição para duas pessoas num restaurante participante e vales de desconto em estabelecimentos do Centro Comercial a Céu Aberto.
Durante a iniciativa será também eleita a melhor tapa da rota através de votação num formulário eletrónico disponível por QR Code.
A avaliação terá em conta critérios como qualidade e sabor, criatividade e apresentação, valorização dos produtos do mar e dos ingredientes regionais, bem como a experiência culinária global.
O restaurante vencedor será distinguido como «Melhor Tapa da Rota Gastronómica Do Mar p’ra Mesa» e poderá ser convidado a participar em futuras ações promocionais do município.
A iniciativa pretende afirmar VRSA como destino gastronómico, promovendo os produtos locais, dinamizando os restaurantes aderentes e valorizando a cozinha regional.
Foto: Christopher Carson / Unsplash.
