Monchique volta a acolher a Feira dos Enchidos e o «barlavento» esteve presente na abertura do certame que decorre até amanhã, 6 de março.
Este ano, com direito a mais um dia de feira, o programa dá oportunidade aos visitantes de apreciarem os mais típicos sabores da gastronomia local proporcionados por várias unidades de produção de enchidos e de cozinhas tradicionais assim como assistir a showcookings dinamizados pela Associação de Cozinheiros e Pasteleiros do Algarve, tendo como principal foco de criação e confeção, os enchidos de Monchique.
Para além da gastronomia, haverá ainda lugar para o artesanato assim como stands dedicados à doçaria, mel, pão, medronho, melosa entre outros produtos. No cartaz musical destacam-se os concertos dos Átoa, no dia 5 de março, às 21h30, e de João Pedro Pais, no dia 6 de março, às 18h00. Será também atribuído a um produtor de enchidos o Prémio Lima Duque, com o intuito de perpetuar a lembrança do médico veterinário e pessoa desde sempre ligada a esta feira e ao concelho. O certame, organizado pelo Município de Monchique, abre as portas às 16h00 do dia 4 e encerra às 21h00 do dia 6. Entrada livre.