Formação visa contribuir para a melhoria da qualidade das refeições servidas nas cantinas escolares de Faro.
O município de Faro, em parceria com a Escola de Hotelaria e Turismo do Algarve, iniciou, no dia 7 de abril, uma formação prática dedicada às colaboradoras dos refeitórios escolares do concelho.
Este programa visa capacitar e aprimorar competências dos profissionais que atuam nos refeitórios destes estabelecimentos de ensino.
A formação, que envolve todas as escolas do concelho, conta com a participação de 40 colaboradoras, provenientes dos diversos agrupamentos escolares de Faro.
Aproveitando as férias escolares da Páscoa, a formação decorrerá ao longo de uma semana, abordando diversos módulos que visam melhorar as práticas diárias nos refeitórios, garantir a segurança alimentar e otimizar os processos de preparação e distribuição das refeições.
O objetivo desta iniciativa passa por proporcionar às colaboradoras uma experiência formativa enriquecedora, que contribua para a melhoria da qualidade dos serviços prestados nas escolas e, consequentemente, para o bem-estar dos alunos.
O município de Faro e a Escola de Hotelaria e Turismo do Algarve reafirmam o compromisso com a formação contínua e o desenvolvimento profissional das suas equipas, reconhecendo a importância do trabalho realizado nos refeitórios escolares, essencial para a saúde e alimentação de milhares de jovens.
