Marca Amendoim do Rogil, de Aljezur, cumpre seis anos com crescimento, presença em vários hotéis do Algarve e novos produtos como óleo e cerveja artesanal.
O Amendoim do Rogil assinala o sexto aniversário com crescimento sustentado e presença em várias unidades hoteleiras do Algarve. Em poucos anos, a marca afirmou-se com uma gama de produtos premium e assegurou presença em espaços como o Cascade Wellness Resort e a Casa Mãe, em Lagos, o Martinhal Sagres Beach Family Resort, em Sagres, e o Praia do Canal Nature Retreat, em Aljezur.
Criado pelo casal algarvio João e Mónica Costa, o projeto é assegurado inteiramente por ambos, desde a produção da semente, plantação e colheita até à transformação e venda. O negócio começou com pequenos sacos de amendoim seco, evoluiu para versões torradas e caramelizadas e inclui hoje manteiga e óleo. Mais recentemente, a marca lançou uma cerveja de amendoim.
«Pensámos que seria uma junção interessante já que tem tudo a ver. A todos já aconteceu, pelo menos uma vez, acompanhar cerveja com amendoins» partilha João Costa ao explicar que é presença assídua no Festival do Amendoim, no Rogil, para apresentar novos produtos.
Depois do óleo e da cerveja, talvez a próxima novidade seja gastronómica, «uma espécie de pinhoada, tradicional de Alcácer do Sal, mas com amendoim», revela ao barlavento o produtor. A marca destaca-se ainda pela sua autenticidade e audácia, bem como pela resiliência e ambição dos fundadores.
Ainda que Costa tenha aprendido muito sobre suinocultura com o pai e Mónica crescido no meio agrícola, ambos seguiram, inicialmente, outras profissões.
João, natural de Marmelete, Monchique, concluiu os estudos em Horticultura, na Escola Profissional de Desenvolvimento Rural de Grândola. Mónica, do Rogil, especializou-se em Administração, na Escola Secundária Júlio Dantas, em Lagos. Os dois trabalharam nas suas áreas de formação e, em 2010, os seus caminhos cruzaram-se.
Quando passaram a viver juntos, decidiram criar uma horta e aprofundar o contacto com a agricultura, pondo em prática conhecimentos herdados dos avós ao explorar novas formas de trabalhar o amendoim. Na altura, João trabalhava na Vitacress, em Odemira, onde esteve durante 15 anos, primeiro como estagiário e depois como encarregado e chefe de departamento. Seguiram-se cinco anos numa empresa alemã, onde assumiu funções como gestor de quinta e de produção.
«Sempre fui muito polivalente. Fazia de tudo, desde a mais pequena tarefa até à gestão da parte agrícola», recorda. Em simultâneo, prestava apoio técnico a outra empresa de produção hortícola no Alentejo.
Por outro lado, manteve sempre a produção agrícola, inicialmente como atividade de lazer. Chegou a vender produtos no Mercado do Agricultor, em Aljezur, e teve também uma banca no Mercado Municipal, onde comercializava legumes e sacos de amendoim para torra e processamento.
A vontade de valorizar o que produziam levou o casal a criar uma marca própria, com um conceito tradicional e produtos diferenciadores. «Já tínhamos o produto, quisemos ser nós a acrescentar-lhe valor e experimentar torrar e embalar como antigamente», explica o casal.
No final de 2020, a atividade deixou de ser apenas um passatempo e, em maio de 2021, nasceu a marca Amendoim do Rogil. «Acredito que, quando temos uma ideia, devemos pô-la em prática. Se não o fizermos, alguém o fará. É importante que o façamos e nos diferenciemos», defende João Costa.
Apesar de terem condições para produzir massivamente, com um terreno de cinco hectares, optam por utilizar apenas um para a agricultura porque pretendem «uma maior qualidade e um produto único e premium».
Com o intuito de aproveitar toda a produção, incluindo amendoins de menor dimensão ou aparência irregular, produzem manteiga, enquanto as cascas são utilizadas como composto. Em 2025, João colheu cerca de três toneladas de amendoim e pretende que, no futuro, sejam consideravelmente mais.
«Conseguir superar-me dá-me imenso prazer. Quero tornar o Amendoim do Rogil conhecido em todo o país e no estrangeiro», refere. Com novas ideias constantes e a pensar no futuro, o casal pretende renovar os rótulos, com mais cor, mantendo a sua imagem rústica e simples.
