Vino & Sushi chega ao W Algarve, em Albufeira, todas as quintas-feiras com menu criativo de sushi e vinhos selecionados.
O hotel W Algarve apresenta um novo sabor às quintas-feiras desde dia 27 de novembro, com o Vino & Sushi, uma pop-up que une sushi criativo e vinhos selecionados.
O evento decorre das 18h00 às 22h30. O menu, criado pelo Market Kitchen, custa 55 euros e combina peixes frescos, ingredientes sazonais e técnicas contemporâneas da gastronomia asiática.
Entre as propostas estão ostras da Ria Formosa com ponzu de yuzu, sopa misu com amêijoas locais, sashimi de salmão, atum e robalo, e futomaki com camarão, abacate e peixes frescos.
O espaço oferece vinhos nacionais e internacionais para acompanhar cada prato.
As reservas podem ser feitas aqui ou através de telefone (+351 289 372 307).
