Entre a serra e o mar, em Albufeira, a Quinta do Canhoto prepara-se para apresentar as suas novas colheitas e os vinhos Esquerdino num jantar vínico.
A Quinta do Canhoto, familiar quinta vitivinícola em Albufeira, realiza, no sábado, dia 7 de junho, o anual jantar vínico para apresentação das novas colheitas e novos vinhos Esquerdino.
Um jantar onde os sentidos serão despertados e o paladar levado a uma jornada de sabores únicos, numa harmonização que se pretende inesquecível.
Tratam-se de cinco momentos com cinco vinhos, em que cada garrafa conta uma história desta família algarvia que pretende preservar a tradição sem desprezar a inovação e a modernidade.
Numa noite especial, cada garrada e cada gole serão uma celebração da arte da vinificação e da gastronomia na Quinta do Canhoto, com um menu sofisticado, elaborado para realçar cada vinho, resultado de uma tradição familiar, que se renova em cada colheita.
A Quinta do Canhoto tem uma localização única entre o campo e a cidade, entre o mar e o barrocal algarvio. É nesta paisagem idílica que crescem as vinhas e, numa adega, fruto de um desenho em perfeita harmonia com a natureza, transformaram-se as uvas num vinho único, o Esquerdino.
Hoje gerida pela quarta e quinta geração, a Quinta do Canhoto é um oásis natural em plena Albufeira. Suficiente perto para fazer parte dos roteiros turísticos, longe o suficiente para preservar a calma, a biodiversidade e a tranquilidade, onde o chilrear dos pássaros é um bálsamo para os ouvidos dos turistas de todo o mundo que visitam o local nos 12 meses do ano.
O dia do jantar vínico é já um momento muito aguardado por todos os que gostam de um evento exclusivo, de salutar convívio, onde comida, vinho e música casam na perfeição.
A animação musical do jantar vínico fica a cargo da algarvia Ana Newton, que do Jazz ao Pop Rock, passando pela Bossa Nova, promete harmonizar estes momentos com os vinhos Esquerdino.
«Venha celebrar connosco a paixão pelo vinho e pela boa mesa», convida a organização.
As reservas podem ser feitas por contacto telefónico (+351 966 030 875 / +351 965 004 672) e o jantar inicia-se às 19h30.
Foto: Quinta do Canhoto.