O espanhol Oscar Alvarez conta com mais de 25 anos de carreira no ramo Hoteleiro e chega agora W Algarve para abraçar o desafio.
O espanhol conta com mais de 25 anos de carreira no ramo Hoteleiro e chega agora ao sul de Portugal para abraçar o novo desafio.
Fundamental para o W Algarve, o departamento de B&F (na sigla, Beverage and Food a troca de ordem é propositada) conta agora com um novo diretor.
É desde 1998 que Oscar Alvarez trabalha no setor da hotelaria. Entre as vendas e o F&B, a nova contratação do W Algarve já trabalhou em mercados como o norte-americano, argentino e mexicano.
O novo talento do hotel de luxury lifestyle de Albufeira começou o seu percurso nos hotéis InterContinental Madrid e Londres, como diretor de vendas.
De seguida, mudou-se para o Starwood Hotels & Resorts, atual Marriott International, onde assumiu o cargo de diretor de F&B em várias propriedades como o Sheraton Bilbao e o Hotel Maria Cristina (Espanha), Sheraton Buenos Aires (Argentina) e The St. Regis Mexico City (México).
Mais tarde, iniciou um novo desafio como líder de marca e operações para o Grupo Palafox (seis hotéis) e Vibra Hotels (30 hotéis) em Espanha, e em 2020 assumiu a liderança como diretor corporativo de F&B no Hard Rock Hotels & Casinos em Miami (EUA).
Antes de aceitar o desafio de se mudar para o Algarve para contribuir com a sua visão para o departamento de B&F do único hotel W em Portugal, Oscar Alvarez foi ainda consultor independente de desenvolvimento de marcas hoteleiras para vários projetos na Europa, África e Médio Oriente. Oscar Alvarez fica responsável por delinear e implementar a nova estratégia para B&F, e acredita que irá acrescentar experiências criativas e estimulantes, excelência no serviço e resultados ainda mais positivos.
