Highgate inaugura novos espaços da marca Guilty by Olivier e Potato Project na Herdade dos Salgados, em Albufeira.
A irreverência do Guilty by Olivier rumou à Herdade dos Salgados e promete as melhores pizzas, pastas e hambúrgueres com vista para a Praia dos Salgados. Situado no rooftop do Edifício L14, o Guilty by Olivier Salgados será o melhor spot para reunir família e amigos até ao final do verão, em Albufeira.
Num ambiente descontraído e com muita diversão, o lema Less Guilt, More Foodporn fará furor até ao final do verão. O menu oferece uma explosão de sabores e paladares intensos que deixam qualquer pessoa de água na boca.
Para dar início à refeição, é possível optar por uma Focacheese (7 euros), por uns Mexican Apeal Nachos (15 euros) ou pelos tradicionais Rolinhos Guilty (12 euros) feitos em massa de pizza com uma seleção especial de queijos, presunto e pasta de trufa preta, entre muitas outras opções.
Já no prato principal, as propostas dividem-se entre Hambúrgueres, Pizzas e Massas, dos quais se destaca a massa Guilty Mac & Cheese (19 euros), o Hambúrguer Veggie (20 euros) e a Chicken Calzone (19 euros).
O menu conta ainda com opções menos gulosas, desde a Salada Tropical (20 euros), a Salada César com Frango (18 euros) e a Salada Chèvre Chaud (20 euros).
Para adocicar a boca no final da refeição a Pizza de Mascarpone e Mel (12 euros), a Pizza de Nutella (14 euros), o Petit Gâteau com mini Corneto ou mini Magnum e os Churros com Chocolate ou Doce de Leite (9 euros) são ótimas sugestões de sobremesa. Aberto todos os dias, das 18h00 à 01h00. O menu completo pode ser consultado aqui.
As novidades não ficam por aqui. No rés do chão do L14, é possível experimentar as propostas do Potato Project, onde as batatas fritas são uma obra de arte.
Cortadas e fritas na hora, as batatas mais «instagramáveis» do mundo são servidas em diferentes tamanhos de cones – pequeno (4 euros), médio (5 euros) e grande (6 euros) – e podem ser personalizadas com uma grande variedade de molhos e ingredientes frescos. Aberto das 13h00 às 22h00.
Mário Custódio, head of F&B da Highgate diz que «é com uma enorme satisfação que nos associamos a marcas de elevado prestígio, qualidade e reconhecimento como é o caso do Guilty by Olivier e do Potato Project. Trabalhamos arduamente para proporcionar a melhor experiência possível nas nossas unidades e estas parcerias facilitam o cumprimento desse objetivo».
As reservas para o Guilty by Olivier poderão ser efetuadas por telefone (289 244 850).
